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  文博见闻  

国民饭店、惠中饭店、起士林餐馆、大阔饭店
四座饭店旧址入选市级文保单位

 

  今年, 市政府1号文件公布了145处第四批天津市文物保护单位。 这是本市自1997年公布第三批天津市文物保护单位之后,时隔16年,再一次公布新一批市级文物保护单位。第四批天津市文物保护单位中,包括了许多市民既熟悉又陌生的饭店旧址、 学校旧址、工业遗址、银行洋行旧址以及名人故居等, 特别值得一提的是,四座饭店旧址纳入天津市第四批文保单位。
  国民饭店: 溥仪妃子文秀曾在此提出离婚
  在被市民称之为“金街”的和平路商业街街口,一座楼高三层、灰红相间的法式建筑十分惹人注意,这就是1923年由美国美丰洋行买办李正卿出资兴建的国民饭店。新中国成立以后,国民饭店经过几番比较大的改造,如今这里已经变成了商业用房。尽管如此,国民饭店的外观还是被很好地保存了下来。
  记者了解到, 新中国成立前, 国民饭店是经营餐旅业的高级饭店, 主楼为砖木结构的法式建筑,拥有客房160间,餐饮独具特色, 以经营川菜、粤菜、潮汕菜及广东早茶为主,使得这里成为当时上流社会人员留宿和聚会的场所。1931年8月25日,末代皇帝溥仪的妃子文秀就是在国民饭店的37号房间提出与溥仪离婚的,从而成为中国历史上第一位与皇帝离婚的妃子。1934年11月9日抗日爱国将领吉鸿昌在饭店第45号房间会晤李宗仁代表时被国民党特务刺伤被捕,不久在北平遇害。
  惠中饭店: 曹禺名作《日出》发生地原型
  走过国民饭店,沿着和平路商业街继续前行,行至和平路与滨江道交口处,左侧深褐色的建筑就是惠中饭店的旧址。惠中饭店兴建于1930年,取“秀外惠中”成语之含意。由天祥股东李魁元和周振东、康振甫等人合资兴建,1931年开业。店内有客房100多间,设中餐、西餐部及舞厅、露天电影院。 上世纪二三十年代,天津法租界内最繁华的核心区便是惠中饭店一带。当时,从小在天津意租界长大的曹禺在惠中饭店与朋友们谈戏聊天,有时也住在这里。他在这里看到了像陈白露那样的交际花和像潘月亭那样的富商,激发了曹禺的创作灵感,后来便把他熟悉的惠中饭店作为《日出》发生地的原型。后来《日出》的电影、 电视作品也基本都在惠中饭店取景摄制。 现在,惠中饭店也用作商业用房,改造成了服装店、电影院、钟表店、礼品店等等,市民非常熟悉的光明电影院也坐落于此。
  起士林餐馆: 仍作为饭店的文物单位
  相对以上两家饭店, 位于小白楼地区的起士林餐馆则更为市民所熟悉,白色的楼体上装裱着一个鲜红色的K字标志,很容易给人留下深刻的印象。起士林餐馆始建于1901年,由德国人阿尔伯特·起士林以自己的名字创办,是当时的“中国西餐第一店”。 上世纪50年代初,起士林餐馆由市政府接管。 到了上世纪60年代,则由市第二商业局接管,如今隶属于二商集团。到现在,起士林饭店仍是本市首屈一指的西餐厅。饭店一层为西饼屋,二、三、四层则分营俄式、德式、法式西餐。记者走进起士林饭店,墙上装裱的老照片、桌面上悬挂的古旧桌牌、典雅欧式的装潢还是很容易把人拉回到那个年代。工作人员向记者介绍道,“餐厅的风格是18世纪整体风格延续下来的,墙上的壁画、吊灯,就连一楼大厅装饰的感觉也都是尽量还原上世纪三十年代的情况”。在餐厅二楼楼梯拐角处,设有专门的用来保存历史文物的玻璃柜子,其中有保存完好的起士林的牌匾、银质餐具、咖啡用具等。
  记者在走访中,巧遇到了今年70岁、爱好摄影的由敬业大爷。记者刚刚提到“起士林餐厅”,还没继续往下说,由大爷就激动地表示,“我三十多年前进去过这里,想当初进出这里的都是比较体面的人。”由大爷说,“我工作后挣钱了也会来这里消费一下,那时候点上一份菜一份面包就能坐上半天。现在虽然过去了很多年,但是每当从这里走过,那些记忆就会浮现出来……”
  大阔饭店: 如今前厅仍有往昔模样
  距离起士林不远、位于浙江道上的大阔饭店旧址呈现在人们眼前的是钢筋混凝土结构的四层楼房,局部设有五层塔楼,平面呈条状,弧形有转角。饭店旧址一层现有永和大王、土大力等餐馆,其余部分则为连锁快捷酒店。进入如今快捷酒店的一楼大厅内,不同于现代建筑的前厅结构依稀还能让人感觉到当年大阔饭店的风范。酒店门口的石门、石狮子以及石匾上赫然的大字——“原大阔饭店”似乎象征着它的历史和辉煌。前厅地面铺有木护墙板和木地板,还有壁炉留存下来的痕迹。但进入酒店房间内,则全部是酒店的统一装潢风格了。
  记者了解到,大阔饭店建于1931年,由犹太人崔伯夫出资兴建。建筑风格注重功能和形式的简洁,具有现代建筑主义特征。2008年本市对大阔饭店旧址进行整修,清理了建筑外檐不同时期的涂料,使建筑墙体恢复了原有的历史风貌。

                                           2013-04-08
                                       (新闻来源:天津网-每日新报)