2009年7月7日， 维也纳著名的莫杜尔旅游管理学院内张灯结彩，人声鼎沸，200多位各国来宾欢聚一堂。首届维也纳中国烹调技艺展示会由维也纳餐饮旅游协会主席毕青格尔先生主持，维也纳商会主席杨克女士和中国驻奥地利使馆临时代办王顺卿分别致辞。来自上海锦江宾馆的高级厨师以及奥地利各家中餐馆的名厨都拿出了自己的烹调绝技，展示了中国各大菜系丰富多彩的精美佳肴。摆在长长展示台上的一道道美食佳肴如同一幅幅精美画卷夺人眼球，其中“龙凤呈祥、金鹏展翅、喜鹊闹梅、孔雀开屏、金鱼戏水、熊猫尝竹”等名贵菜肴更是令各国来宾啧啧称奇。中国面点厨师表演的抻拉面和刀削面，更是让来宾眼花缭乱。此外，各国来宾们还争相索取由中国驻奥地利使馆文化处提供的《饮食与中国文化》、《多彩中国》等书籍，并表示今天的活动不仅让他们加深了对中国饮食文化的了解，同时也促进了各国人民与中国人民之间的相互尊重和友谊。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　2009-07-13
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　（新闻来源：中国文化网）