首页>>文化动态>>文化交流>>
  交流动态  
   
  

          中国烹饪文化走进罗马尼亚国家剧院
       
         

  应罗马尼亚国家剧院的邀请, 中国驻罗马尼亚使馆于2009年5月10日在该剧院举行中国厨艺展示暨传授活动,让中国烹饪文化走进罗马尼亚最大的艺术殿堂。
  中国驻罗马尼亚使馆厨师陶于昆向罗马尼亚国家剧院的工作人员讲授了川菜“宫保鸡丁”的做法,并介绍了中国烹饪文化的历史和特点。罗马尼亚朋友对此次活动表现出极大兴趣,在活动现场,从选料到制作,他们认真地学习并记录。
  罗马尼亚国家剧院院长扬·卡拉米特鲁感谢中国使馆举办此次活动,表示参加该活动的院方代表均是活跃在罗马尼亚当代戏剧舞台的著名演员,他们一直对中国烹饪文化怀有浓厚兴趣,希望能向中国厨师学习中国菜的制作。罗马尼亚朋友对中国厨师的高超技艺赞叹不已,纷纷表示此次学习机会难得,“宫保鸡丁”是他们非常喜欢的一道中国菜,通过现场观摩觉得这道菜并非“遥不可及”,学习后跃跃欲试。

                                  2009-05-14
                               (新闻来源:中国文化网)