制作中国美食 传播中华文化
　　　　　　　　　华夏未来教师为菲律宾儿童包饺子

　　第四届全菲中华文化夏令营已经开营一周。在夏令营期间，华夏未来教师团相继为营员们举办了“师生同根”生日会、拓展团队训练、亲情“饺子宴”、游览“大雅台”等丰富多彩的活动。
　　其中，最受营员们欢迎的当属包饺子了。在中国包饺子、吃饺子是很寻常的事情，然而在面粉昂贵、以大米为主食的菲律宾，包饺子、吃饺子就很不寻常了。为了让菲籍侨胞零距离感受中国饮食文化，华夏未来教师团的成员们为全菲夏令营的营员们组织策划了亲情“饺子宴”活动。从和面、择菜、调馅儿、包饺子，教师团的成员们手把手地教小营员们。同时，老师们在劳动中也不忘传播中华传统文化，给孩子们讲述饺子的来历以及在中国吃饺子的习俗、讲究。最后，大家一起品尝自己亲手包的饺子，其乐无穷、分外开心。平凡的饺子因人、因地而变得非同寻常。 包饺子的快乐、 吃饺子的口福、谈饺子的惬意，把生活在不同国度的炎黄子孙连在一起，描画出第四届全菲律宾中学生中华文化夏令营浓重的一笔，刻下了一段令中菲师生终生难以忘怀的记忆。
　　据悉， 菲华校联主席、 菲律宾侨中学院院长吴少鸣博士，菲华校联常务理事、圣公会中学校长吴紫薇女士，菲律宾大马尼拉地区华文教育协会会长、菲华校联秘书长林文诚先生先后来到全菲夏令营营地视察，对华夏未来教师团给予充分肯定和高度赞扬。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2009-04-23
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 　 　（新闻来源：华夏未来少儿艺术中心）