中国美食再现“联合国日”

　　10月24日，由丹麦外国社团文化联合会与哥本哈根市政委员会共同举办的“联合国日”文化活动在哥本哈根市政厅举办。包括中国在内的34个国家驻丹麦使馆应邀参加。中国驻丹麦使馆临时代办顾晖、文化参赞张志宏与丹麦外交部、哥本哈根市政官员、驻丹外交使团代表及各界人士1000余人出席。
　　哥本哈根市政委员会委员、驻丹外交使团团长及丹外国社团文化联合会主席等人在开幕式上先后致辞。此次“联合国日”的主题依然延续去年的“饮食文化”主题，主办者希望通过展示不同国家和地区的饮食习俗，为各国间的了解和友谊搭建一个交流的平台。活动现场，除安排各国设立食品展台外，还穿插了多国艺术家表演的精彩节目。参展国家各尽其能，在各自展台上陈列出具有本国特色的食品和饮料。中国使馆的展台以古朴的传统建筑模型、精美的漆器食具、高超的南瓜雕刻和色香味俱佳的菜肴，展示了独特的中国饮食文化，吸引了大量观众。许多人在高兴地品尝美味的同时，向在场的使馆工作人员提出各种有关中国传统饮食和习俗的问题，表现出对中国文化的极大兴趣和对中国社会发展的关注。现场摆放的大量介绍中国饮食文化的材料很快被索求一空。
　　“联合国日”文化活动每年举办一次，旨在通过不同的主题展现哥本哈根多元文化的共存共融，并以各类主题介绍不同国家的文化特色。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008-10-29
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（新闻来源：中国文化网）