中国美食展现“联合国日”

　　10月26日，由丹麦外国社团文化联合会与哥本哈根市政委员会共同举办的“联合国日”文化活动暨“国际食品展”在哥本哈根市政厅举办 。包括中国在内的38个国家驻丹麦使馆应邀参加 。中国驻丹麦使馆政务参赞金智健、文化参赞张志宏与丹麦外交部、哥本哈根市政官员、驻丹外交使团代表及各界人士约1000余人出席。
　　哥本哈根副市长、驻丹外交使团团长及丹外国社团文化联合会主席等人在开幕式上先后致辞。此次“联合国日”的主题为“饮食文化”，主办者希望通过展示不同地域的饮食特色，为各国间的交流搭建一个友谊的平台。整个活动期间还穿插了多国艺术家表演的精彩节目。参展国家各尽其能，在各自展台上陈列出具有本国特色的食品和饮料。中国使馆的展台以古朴的传统建筑模型、精巧的蔬菜雕刻和色香味俱佳的菜肴，展示了独特的中国饮食文化，吸引了众多人的目光，成为参展国中的明星。许多人对中国及中国悠久的饮食文化表现出浓厚的兴趣，希望能有机会到中国亲身体验其传统文化和发生的巨变。
　　丹麦“联合国日”文化活动每年举办一次，旨在通过不同的主题展现哥本哈根多元文化共存共融，并以各类主题介绍不同国家的文化特色。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007-11-01
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　（新闻来源：中国文化网）