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          首尔中国文化中心第五期厨艺班火热进行

  首尔中国文化中心第五期厨艺班正在火热进行中。10月23日,天气渐渐入寒,首尔中国文化中心也在总结以往工作的基础上,根据当地气候条件和物资种类,精心挑选适合韩国家庭烹制的料理。在第五期厨艺班中,文化中心通过广泛征求会员意见,精选出为教学内容,并根据当地人的口味,选择了适合当地人的简易烹饪方法。这一期推出的松仁玉米和糖醋鸡条一经介绍马上受到韩国民众的热烈欢迎。
  厨艺课当天天气很冷,可是会场内却洋溢着很热烈的气氛。谢洋厨师分别挑选了两组学员进行了亲自指导。每组学员分别为一男一女。在谢洋厨师的指导下,第一道菜松玉米很快就完成了。在韩国不常常下厨的男会员也对中国厨艺产生了极大的兴趣,表示以后要经常下厨,增进厨艺。第二道菜肴是适应韩国人口味的糖醋鸡条,谢洋厨师调配的橙汁调料得到了学员们的一致赞许,因为既简单又美味。会员们对这两种菜肴十分感兴趣,在认真聆听了谢洋厨师的讲解与示范后,会员们还愉快地品尝了谢洋厨师亲自制作的松仁玉米和糖醋鸡条。
                                   2007-10-29
                               (新闻来源:中国文化网)