个人简介 天津市烹饪协会秘书长郭立久,主编《巧烹妙饪素菜1000种》、《菜肴围边》7本书,密切与《 天津日报》、《今晚报》、《大众生活报》等新闻媒体的联系,为传播天津饮食文化发挥了自己的光和热。郭立久还效力于天津烹协信息化建设,充实与丰富了“ 天津烹饪信息 ”的内容。同时,继续编辑《天津烹协简报》,加强餐饮行业的信息交流,及时反映行业动态与情况,并坚持每周在“天津美食网”发布信息,收到较好效果。