讲座内容:生了癌,怎么吃?-----有关肿瘤饮食新的权威资讯
主讲人:孙丽红(上海中医药大学博士、教授)
时间:2012年8月25日(周六)上午9:30
地点:天津图书馆报告厅(天津市南开区复康路15号)
主办单位:天津图书馆
本次讲座将于8月25日上午9:30在天津图书馆(复康路)报告厅举行。 届时将由上海中医药大学博士、教授孙丽红讲述《生了癌,怎么吃?-----有关肿瘤饮食新的权威资讯》。
根据目前国际调查,饮食对肿瘤的发生起着决定性的作用。肿瘤患者的饮食是否合理,与日后的转移复发都有着关键的联系。合理的、科学的饮食不仅仅是吃什么,还要注意吃的方式、方法和时间,同时也要讲究科学配伍。目前日常饮食有很多问题困扰着我们:诸如鸡蛋能不能吃?海货对肿瘤患者而言能吃吗?肿瘤患者能不能吃蛋白粉?吃甲鱼会导致乳腺癌复发?而目前最新国际肿瘤饮食标准就谈到诸如茶本身就是药,还可以解毒!牛奶——要少吃,多吃酸奶等等新方法、新思路。一个良好的饮食习惯和饮食方式是肿瘤患者必须重视的问题。不良的饮食习惯造成转移复发的案例比比皆是,而良好正确的饮食习惯又恰恰是肿瘤治疗中最简单,无任何副作用,成本最低收效最理想的方式之一。
孙丽红,师从我国著名肿瘤权威何裕民教授,上海中医药大学营养学教授,全国高级营养保健师,专门从事肿瘤饮食研究课题,并参与国际饮食标准的翻译工作,参编多项国家级教材,国家科技部十一五重点课题组负责人之一。
敬请广大读者积极参与。
2012.08.20
(新闻来源:天津图书馆) |