昨天，“乘高铁、游津城”系列活动重要内容之一——天津卫风味小吃节在南市食品街率先举行开幕仪式，本市数十家企业踊跃参展，300多种风味小吃现场展卖。 与此同时，各参展参卖餐饮企业纷纷在各自店铺悬挂起“天津卫风味小吃节”横幅，为广大来津的国内外游客和本市百姓提供富有天津特色的精美小吃。
　　天津卫风味小吃节是 “乘高铁、游津城” 系列活动的首个启动项目。为通过风味小吃节展现餐饮行业发展成就，市内各区纷纷组织老字号餐饮企业，邀请资深民俗专家，探访厨艺秘技传人和老厨师、老技师，推出了具有浓烈地方风味和深厚文化底蕴的名牌小吃现场展示展卖。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　2008.08.30
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 　(新闻来源：天津日报报业集团网——津报网）