摘自《津门百咏》
逐队幢幡百戏催笙箫铙鼓响春雷盈街填巷人如堵万盏明灯看驾来(皇会 天后宫赛社俗称皇会)
画片如云雕板成红黄涂抹不知名亦同射利诗文稿粗具形骸便印行（画作坊 杨柳青印画所行甚远）
清凉茶肆沦汤初座上盲翁讲法如一自梨园夸第子三弦冷落说唐书（茶馆）
翠釜鸣姜海味稠咄嗟可辩列珍羞烹调最说天津好邀客且登通庆楼（酒馆）
一湾卫水好家居出网冰鲜玉不如正是雪寒霜冻候晶盘新味荐银鱼（银鱼）
清明上冢到津门野苣堆盘酒满樽直得东坡甘一死大家拚命切■河豚（河豚 俗云清明河豚上坟苣马菜解河豚毒必以佐食东坡食河豚曰直得一死谚云拚命■河豚）
春秋贩卖至京都紫蟹团脐出直沽辇下诸公题咏遍持螯风味忆江湖（螃蟹）
居人顿顿饱鱼虾焰食飞蝗野味夸一物终难免呕吐未缘习俗近虾蟆（虾蟆 蚂蚱虾蟆二物津门多食之东坡诗云旧闻蜜啷常呕吐稍近虾蟆缘习俗）
声声唱卖巷东西不数茨菰与勃脐烂嚼胭脂红满口杨村萝卜脆如梨（萝卜）
摘自《天津杨柳青小志》
旧例年画是板印而重加描色者杨柳青出产最名消售西北方亦多杨柳青南乡有炒米店者亦其亚也近日石印法出而此业遂凋尚有灶王门神像之余波炒米店雇人写对联每联一铜钱穷措大无聊者自磨墨写捆载相继裱背后运售西北方
民气
杨柳青夹居两河间得其流通畅豁之气而活泼流动以为性至其言语声音亦随之多曲折而明亮商业之获也丰故其用之也奢奢华则轻财轻财则不吝于义举不难于慈善民国前数十年即有备济社施种牛痘恤嫠会周助寡妇诸善事义学三塾塾各三四十人贫寒之儿童赖以就通文能司帐簿者不可胜数光绪庚子之乱富绅石次卿者首倡毁家纾难杨柳青伙毫无损失于是风气豪爽相继而捐资公益者接踵相属也惟趋商谋利之风既兴读书文学之道遂败科考废而学校行尤一致同归于利途而高尚之士人风化早已无形消歇矣在理一门因禁烟酒之益颇为昌大妇女多人之谓之二众此则从幼服店法不饮酒以故杨柳青人饮酒者少杨柳青以北之村乡则十之八九皆沈湎也石绅名元士以庚子之乱保护乡里功朝廷奖以四品乡衔异数也有大会议与袁项城分廷抗礼其乡科名亦盛闻有杜子丹太史彤会放学差与赵幼梅师同为尹澄甫孝廉弟子又刘益齐太史名学谦会放试差与严范老及幼师友善又郑大令联鹏为幼师弟子曾在新疆任县知事多年
风俗
杨柳青既以商为会归于是男子趋骛而为客年月不一旋里妇人操家则女权重且夫妻反目之事少女权重则传统在女女嫁而母家每日送食物以为常送物者馈舅姑外私送于女者亦公也直送女室女之贤者分献舅姑其不分献而独饮啖者人亦不谓之不贤也人家私厚其女借贷质库而家庭之傍人无异言者甲乙丙丁家家之女相转递各享受母家之馈成定例不怪也
结婚由小媒或大冰草创之嫌大冰之音舛谓大宾其小媒则谋婆卖婆之流为之女家认可小媒立刻跪地磕头谓之磕准头一言为定如此其真凿者小媒图谢仪也小媒每撮合一婚男家称家有无以谢之在迎娶前一日狡黠者至争吵撒泼滚地不起经大家调处增其仪始已甚至女之寿女生孩小媒皆以祝得往取赠也婚议初定两家换贴由男家买两份龙凤红启男家写敬求金诺之字样送去女家答以谨遵玉音之字样是也其仪式则男家具箸珥花朵为聘仪置红漆长盒中其盒必以双物盛多则成列几双前导者执金花排比而行托盒者一手托盒一手扶之皆礼帽长衫鸟靴以红绸束胸背作斜十字形而垂其余女家厚赏诸役取盒中花朵插女满头集亲朋为庆迎娶前一日女家搭席棚于庭院列妆奁为两行亲朋参观之然后舁送男家每二人舁高案列物其上过于市观者如堵翌晨迎娶之彩与红锦绣花流苏垂四隅羊角灯汤红花舁者八人扶者二人皆礼帽长衫与前擎芝盖擎者锦衣鸟靴玻璃灯提者擎者列长排皆礼帽长衫爇檀香于宝鸭提者垂地擎者平肩分两队仙童饰之檀香炉前为雲幡缀珠铺绣光彩耀目仙童两髻绣衣朱履稍前为乐队亦童子充之击节相和而歌鼓吹乐师分两三班其笙笛钟磬之铿锵如闻韶乐也笙饰以凤凰形笛饰以龙之头尾皆金碧闪烁颤动如生其大鼓冒革皆涂金画花四围作框悬鼓于其中框皆漆金雕琢悬花灯四人舁之小鼓提之者亦垂饰绚烂其余器亦饰如法乐师礼帽红衣胸背方补画马如清制服其灯笼牌伞旗锣执事繁盛者至百数十人其彩舆灯饰皆炫耀新鲜光夺人目稍旧则退黜为他乡用以故娶妇之家虽中下亦华美为他乡所不及而富豪有名姓者尝自造新舆饰以金碧翡翠娶妇一次即以赠赁货铺谓之旧也女家雇赁十数童子锦衣持金瓜朝天凳如銮仪卫式以拥护彩舆至其袭用古礼遗意有鸡鸣■席之义则舆彩兴前一人抱雄鸡以红绢束凉席负之至女家届女冠簪曰上头以鸡鸣为节鸡不鸣则打鸡使之鸣鸡若自鸣以为大吉也女嫁三日女之姑姨外婆衿氏诸戚畹馈送茶食点心皆盘盛高矗红帖子具姑姨等称呼款式妇女向无名则以姓姓则故意以古郡名代如王则琅琊郡张则清河郡类是也是取古有■馈之礼清咸同以前女之戚畹姑姨等皆盛服至男家筵宴曰孃家客（读客如茄）男家簿记其姓名馈仪以为将来酬酢如女之某戚未到者遇有婚丧舅姑得禁媳之往庆吊也女嫁四日或六日翁以帖邀婿俗曰回门盛设食馔陪坐者择五人皆同行辈不须差翁行酒为初献辄退至中食翁又一至筵前手一摸碗为馈食礼而退不入席也娶妇者亲戚少年辈得以滑稽式闹新房嬉笑百端以博新娘一笑为的家法肃者或不许然颇匙至其间往来之男女仆役沿例取赀至一事可数十百金妇媪乡俗细琐之规例不可胜记也
丧家人初死悬纸钱于门男左女右其竿则沿用古礼之杖父杖竹母杖桐也葬而出殡多数在夤夜舁埋不盛铺张中人产以下皆夜埋其旦画出殡者必须仪式完美大费而夸耀足为街市观瞻也富豪之大出丧仪式甚有帝王家所不及处发引日先由扫垫会（庙会例有扫垫会扫除垫土于街衢者）人员持帚插丽水垫土于所丧所当经过路途使净洁无尘丧所经过之市途观者预有搭席棚邀亲友排坐者可知其动人丧主筵吊客以珍错三数日其瓷器皆蓝花以别于喜寿典之红花皆有堂名自造于江西吊客数百千人皆给白布长褂纸偶人纸车马类其物数均照真实物之数无虑数千万卤簿材官骑马负黄绢里旨式黄绢里印式执旗者咿唔喝道于前驱其诰封及木主画影等有亭舁之诰封亭黄色锦绣舁者八人扶者二人亦黄色锦绣朝衣清制马蹄袖戴朝冠亦黄色冠上竖直羽其余各亭之锦绣颜色与舁人冠服之颜色或白或红或青皆如诰封亭一致而纯也清制肩舆上绿下红者为一品官八人舁之曰八抬大轿葬仪用之以示贵每轿前一马曰仗马养之有素毛泽而光饰马以金银朱碧光采夺目二马童夹执之装如戏台演戏之马童也举此一二可例其余以故杨柳青之婚丧仪仗有惟天津略似之他处皆不及也可谓世所罕杨柳青人惑于鬼神占候风水旧俗死而不葬者多停柩以俟干支或俟远人或俟赀财或俟茔地以故破庙古寺中或其旁纵横错杂皆攒柩也泥涂者灰垩者坍坏露柩或露骨习以为惯寺僧取看护之资于柩主以年计近日地方卫生关系驱迫葬埋已无此景像矣
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