2020年10月15日，《海津讲坛》第506期作为书香满南开读书节系列活动之一，2020年敬老月系列活动之一，在南开区嘉陵道街举办。本次活动特邀中国文物学会运河专业委员会委员赵永强，为读者带来《天津饮食文化与运河的关系》专题讲座。
　　赵永强老师，中国文物学会运河专业委员会委员，天津师范大学文化地理研究中心研究员，天津烹饪协会专家委员会委员，天津市南开区作家协会副主席，多次受天津电视台、天津广播电视台邀请，为大家讲述天津饮食文化。本次讲座，张老师围绕天津饮食文化与运河的关系，为读者详细介绍了天津饮食的文化历史、天津饮食的特质以及天津菜无不渗透着运河的味道。讲座生动、活泼、接地气，让读者听后，想要迫不及待地品尝天津地方美食。